Black is beautiful and it is so beautiful to be black...


Tout et Rien

J’ai bien reçu les messages de protestation. Mais que voulez-vous, au pays des montagnes, on s’enivre puis on devient si paresseux…



On se dit toujours "plus tard, plus tard"...
Malheureusement, le texte ne vient pas. Avant d’aller à la découverte des journaux locaux, il va falloir partager ce que mon œil de touriste a vu ces derniers jours.
Ce sont d’abord les "Restaurants dansants". Oh oh, je devine certains à l’imagination fertile en train d’y voir des restaurants qui dansent. C’est vrai que je n’en ai pas encore visité, mais j’ai essayé de supposer qu’après un bon repas, on empile les tables et les chaises et on se laisse guider par la musique. Il est fort possible aussi que la musique accompagne le repas. Alors là, il faut bien choisir son cavalier ou compagnon de nourriture, j’ai cru comprendre qu’il peut se faire enlever. Ah, non DSK n’est pas (encore) passé par là…

Une des spécialités du pays, c’est le "cabri boucané" (j’ai lu sur quelques menus cabrit boucané, forcément que le féminin sera cabrite).
C’est un peu notre dibi malien colonisé par les Haoussa au Sénégal, et pour les incultes, viande grillée au feu de bois.
Il paraît que la recette remonte au temps des pirates. Ce que je en comprends pas c’est que lorsque je cherche la définition de boucanier, ça me donne : "Chasseur de bœufs sauvages au XVIIème siècle dans les Antilles". Ah…Du boeuf au cabri, les ambitions baissent. Sauf que le cabri boucané est à portée de roues, on croise tellement de caprins dans les rues.

J’ai aussi été estomaquée, hum quand on grimpe les montagnes à longueur de journée, tout ramène au ventre, je disais donc que j’avais été estomaquée de lire sur un camion de vidange "Dieu y pourvoira". Blasphème ? J’en sais absolument rien…

Et l’autre jour, alors que j’étais sortie de Port-au-Port et me trouvais à 30 km de là, bah que vois-je inscrit sur un mur à côté d’un cochon parfaitement dessiné ? "Bureau bête".
Est-ce le bureau qui est bête ou la bête qui doit entrer dans le bureau ? Je n’en sais fichtre rien, je ne faisais que passer…

Quant au nouveau président haïtien, il se fait surnommer "tet kalé" (chauve). Bah, quand on n’est pas myope, on voit une certaine ressemblance du côté de la Statue de Me Wade. Mais chut…

Roméo, j'ai entendu ton cri. Entends-tu ma réponse?

Rédigé par Habibatou GOLOGO le Vendredi 20 Mai 2011 à 22:42 | Commentaires (6)